A cozinha japonesa é conhecida por dar importância à qualidade dos ingredientes aos quais serão preparados os pratos além de sua apresentação. O Chef de Cozinha Carlos Sheik tem uma ampla experiência em pratos como sushi, yakissoba, bentô, sashimi, Ebi sakamushi. Sabores, cores e aromas tudo elaborado verdadeiramente como arte sobre pratos para você.